全自动血豆腐生产设备|全自动血旺生产线|猪血生产流水线设备

全自动血豆腐生产设备，全自动血旺生产线，猪血生产流水线设备武汉的权经理咨询猪血设备，想要做散装的猪血卖，表示自己是从屠宰场里拉血，一天的成品大概1000多斤，也表示当地没有做盒装的，想要问一下散装和盒装的价格差距以及使用的设备方面的不同，比较一下之后就要抓紧时间上设备了，希望我们在专业方面给他支持猪血生产流水线设备。
全自动血豆腐生产设备豆腐大部分为手工作坊式加工，并且猪血豆腐传统加工配方不统一，原料质量不统一，工艺品不规范，加工方法各异，致使产品味道差异大，易于腐败，卫生不合格，保质期短。针对以上情况，通过新鲜猪血抗凝、凝固、灭菌等多道工序，使猪血豆腐加工工业化，并提高猪血豆腐的口感、外观及保质期。
全自动血豆腐生产设备过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外除去血液中的氧气，放止后期高温杀菌产生气泡。
灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等猪血生产流水线设备。
血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。
清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量猪血生产流水线设备。